“Cena con gli Chef”: alta cucina e solidarietà si incontrano da Pepe Mastro Dolciere

Grandi chef uniranno talento e cuore in una serata benefica trasformando piatti d’autore in gesti concreti di solidarietà

«È un orgoglio poter contribuire con la propria identità, con la propria storia e con il proprio lavoro a un progetto che mette al centro le persone e non solo i piatti». Così Domenico Fortino, della pizzeria Wip di Nocera Inferiore, racconta la sua emozione nel partecipare a “Cena con gli Chef”, l’evento benefico che il prossimo 25 febbraio trasformerà la storica pasticceria Pepe Mastro Dolciere di Sant’Egidio del Monte Albino in un teatro di gusto, talento e solidarietà.

Non sarà una cena qualunque. Ogni piatto sarà un racconto, ogni gesto dei cuochi un segno di vicinanza a chi lotta contro leucemie, linfomi e mielomi: l’intero ricavato sarà devoluto all’AIL Salerno, l’associazione che raccoglie fondi per la ricerca contro la leucemia. Qui la cucina diventa cuore, e la gastronomia un ponte tra eccellenza e generosità.

La serata vedrà protagonisti alcuni dei nomi più importanti della cucina campana e italiana contemporanea: Nino Di Costanzo (Danì Maison, Ischia – ⭐⭐ Michelin), Pasquale Palamaro (Ristorante Indaco, Hotel Regina Isabella 5L, Ischia – ⭐ Michelin), Vincenzo Russo (Ristorante Bluh, Furore Grand Hotel 5L, Furore – ⭐ Michelin) e Giovanni Vanacore (Ristorante Rossellinis, Palazzo Avino 5*L, Ravello – ⭐ Michelin). Accanto a loro, i padroni di casa Giuseppe e Prisco Pepe, portando in tavola non solo piatti, ma storie, identità e passione.

Dietro le quinte, Enzo Onorato, co-organizzatore dell’evento, ha tessuto ogni dettaglio, trasformando il progetto in un percorso armonico di gusto e responsabilità sociale: «Volevamo creare qualcosa che unisse talento e valori. La cucina può emozionare e fare del bene, e questa serata ne è la prova concreta».

Gli chef raccontano un’unica visione: la cucina come responsabilità, come capacità di creare legami, come strumento per portare la solidarietà dal concetto all’azione concreta. «Mettere il proprio lavoro al servizio di una causa così importante è un privilegio», dice Di Costanzo. «La vera eleganza della cucina sta anche nel servire una causa più grande», aggiunge Vanacore. Per i fratelli Pepe, ideatori del format, “Cena con gli Chef” è molto più di un evento gastronomico: «È un atto d’amore verso il territorio, verso chi ha bisogno, verso chi crede nella bellezza della condivisione».

L’evento è già sold out. Non ci sono più posti disponibili. Questo conferma, al di là delle professionalità che hanno aderito all’iniziativa, che l’alta cucina non è solo arte del gusto, ma anche generosità, cuore e comunità.