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Food in Tour riprende il cammino nell’Agro e fa tappa a Sarno

Con Food in Tour viaggio alla scoperta del patrimonio culturale ed enogastronomico sarnese, ammirando il Parco fluviale 5Sensi di Foce

Dopo la pausa estiva, gli esploratori del bello e del buono riprendono il viaggio alla scoperta delle bellezze paesaggistiche dell’Agro nocerino sarnese. Assaporati i profumi e gustate le peculiarità di Corbara e Sant’Egidio del Monte Albino, l’esperienza “Food in Tour” dai Monti Lattari si sposta ai piedi del Monte Saro per fare tappa a Sarno, città dalle antichissime radici situata nel cuore della valle del fiume Sarno.

Un borgo particolare abitato fin dai tempi preistorici, con ritrovamenti archeologici che testimoniano la presenza di insediamenti umani fin dall’epoca neolitica. Durante l’epoca romana, il territorio sarnese era un importante centro agricolo e commerciale, vocazione che la resa regina del pomodoro San Marzano nel Novecento con la più importante filiera di produzione. Sarno, purtroppo, è ricordata anche per il 5 maggio 1998, la tragica frana che ha causato numerose vittime e distruzione. La città si è rimboccata le maniche con un processo di ricostruzione e valorizzazione del territorio.

Villa Lanzara
Il dolce iconico della pasticceria Assalonne

L’esperienza sensoriale partirà da da piazza Garibaldi per poi raggiungere Borgo San Matteo, sino ad arrivare alla Fontana detta dei 3cannoli per una sosta rinfrescante. Da qui i viandanti raggiungeranno il Mulino, gioiello di archeologia industriale, situato in via dei Liguori. Il programma proseguirà in piazza Municipio per ammirare e conoscere la storia del Palazzo Municipale e del monumento dedicato a Mariano Abignente, uno dei partecipanti alla disfida di Barletta del 1503. Dopo Dopo la visita alla Pasticceria Assalonne e il famoso Museo Archeologico Nazionale, contenitore di reperti rinvenuti nella Valle del Sarno dal Neolitico al Medioevo, sarà la volta di Villa Lanzara, il suo complesso architettonico ottocentesco dai bellissimi giardini.

L’agriturismo La Fattoria ‘O Cavaliere permetterà la conoscenza del territorio a partire dalla tavola, con i suoi piatti e prodotti stagionali. Dopo pranzo sosta rilassante presso il Parco fluviale 5Sensi-Foce, situato alla foce del Sarno, uno spazio polifunzionale dove la natura domina indisturbata. “Di Food in Tour Sarno” è un’opportunità unica per vivere una festa dei sensi e immergersi nell’autenticità della cultura e della tradizione enogastronomica sarnese. Nel cuore della città, tra vicoli caratteristici e piazze affascinanti, sarà possibile esplorare le sue bellezze e degustare i prodotti che raccontano storie radicate nel rispetto delle tradizioni e nella passione per la terra. L’evento è aperto a tutti, dalle famiglie agli appassionati di enogastronomia e cultura, che potranno vivere una domenica all’insegna della scoperta e del gusto.

Redazione

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