“Dedichiamo questo premio ai nostri clienti, al territorio dell’Agro nocerino e ai suoi prodotti di eccellenza, al nostro staff”. Sono le parole di Lorenzo Oliva e Domenico Fortino, titolari della pizzeria Wip di Nocera Inferiore, quando hanno ricevuto il riconoscimento di “Cavalieri della cucina italiana nel mondo”. La cerimonia di premiazione si è tenuta questa mattina a Roma nella prestigiosa Sala Zuccari di Palazzo Giustiniani, sede del Senato della Repubblica Italiana e rientra nell’ambito del premio Leone d’oro di Venezia.
Fortino e Oliva hanno ricevuto la Pergamena di Riconoscimento Speciale al Merito; il Collare di Cavaliere della Cucina Italiana nel Mondo, oltre a due spille placcate in oro raffiguranti il celebre Leone di San Marco, simbolo universale di prestigio. Ad accompagnarli a Roma il sommelier Gaetano Cataldo.
Il Leone d’Oro, nato nel 1932, è uno dei premi più iconici e ambiti al mondo. Inizialmente destinato al cinema, nel corso dei decenni ha esteso il suo valore simbolico a molteplici ambiti, tra cui arte, cultura, imprenditoria e impegno sociale, diventando emblema di eccellenza e innovazione anche a livello internazionale. Il nuovo riconoscimento conferma la grande fase di crescita del team di Wip, sempre alla costante ricerca di innovazione e qualità nel rispetto della tradizione.
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