Food

Il “mio San Marzano ” a Londra con Solania

L’azienda Solania all’European Pizza Show di Londra con il suo pomodoro San Marzano per celebrare arte, qualità e innovazione

Non poteva mancare all’European Pizza Show di Londra il pomodoro San Marzano di Solania. “È un evento imperdibile per tutti i professionisti del mondo pizza, dove si celebra l’arte, la qualità e l’innovazione del settore”, ha commentato Giuseppe Napoletano.

Solania, azienda leader a livello mondiale nella trasformazione del pomodoro San Marzano, è stata protagonista anche della cerimonia di premiazione delle 50 Top World Artisan Pizza Chains 2024. Napoletano ha consegnato il premio speciale “New Entry of the year 2024”, un riconoscimento che celebra le nuove realtà che si distinguono per qualità, innovazione e tradizione nel panorama mondiale della pizza. Il Solania Award è andato a La Braceria Pizza Napoletana, una pizzeria di San Paolo in Brasile che riesce a proporre al di là dell’oceano, gusti e sapori partenopei grazie anche al pomodoro San Marzano di Solania.  

Redazione

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