Nocera si tinge di rosso pomodoro con il “Pomo Fest”

Oltre 30 spazi espositivi con aziende conserviere, ristoranti e pizzerie a offrire piatti a base di pomodoro. E poi masterclass e talk con esponenti della cucina napoletana e nazionale

Presentato questa mattina al municipio di Nocera Inferiore l’evento Pomo Fest che dal 18 al 21 settembre animerà il cuore della città con il primo festival interamente dedicato al pomodoro e in particolare al San Marzano. Un grande evento diffuso che celebra il pomodoro, simbolo identitario della Campania e risorsa economica di valore mondiale. Il progetto “POMO FEST” è promosso e realizzato dall’Associazione Pomo Fest, che annovera tra i propri soci fondatori Roberto Ruggiero, Gino Citarella, Antonio Grimaldi, Antonio Giaccoli, presidente dell’Accademia Nazionale Pizza DOC, Rosario Augusto e Roberto Jannelli dell’associazione Erre Erre Eventi.

Promosso dall’Associazione Pomo Fest, l’evento conta del sostegno del Comune di Nocera Inferiore e della Camera di Commercio di Salerno, e vede il supporto anche della Regione Campania, della Provincia di Salerno, di Anicav, del Consorzio di Tutela del Pomodoro San Marzano dell’Agro nocerino sarnese, di Coldiretti Salerno e del Banco Alimentare Campania. Il festival animerà per quattro giorni il centro della città nocerina con degustazioni, spettacoli, talk, masterclass e momenti culturali.

“Siamo entusiasti di accogliere – ha dichiarato il sindaco Paolo De Maio – la realizzazione di questo importante evento per la nostra città. Ci stiamo impegnando con dedizione per garantire il massimo successo. Speriamo in una larga partecipazione dei cittadini”. “Essendo persone del territorio dell’Agro nocerino sarnese – ha spiegato il presidente del Pomo Fest Roberto Ruggiero – siamo cresciuti praticamente circondati dal pomodoro e, girando tanto nel mondo, abbiamo visto e rivisto questo frutto in tutte le salse. Proprio per questo abbiamo sentito il bisogno di organizzare questo evento dove poter valorizzare, sia a livello culinario che a livello culturale, questo splendido prodotto della nostra terra”.

Il progetto Pomo Fest vuole valorizzare la filiera del pomodoro attraverso le aziende conserviere che da decenni rappresentano l’orgoglio dell’Agro Nocerino-Sarnese, offrire un’esperienza culturale e gastronomica che intrecci tradizione, innovazione, sostenibilità e inclusione sociale e consolidare l’identità territoriale, generare indotto turistico e promuovere la Campania come destinazione enogastronomica di eccellenza. “Dopo i successi internazionali ottenuti dal Campionato Mondiale Pizza DOC e Pizza DOC Awards, e dai corsi tenuti in tutti il mondo con l’Accademia Nazionale Pizza DOC, il Pomo Fest è un ritorno a casa visto che tutto è partito proprio da Nocera – ha affermato Antonio Giaccoli, presidente dell’Accademia Nazionale Pizza DOC – Abbiamo voluto creare un evento che potesse valorizzare il territorio ed il suo prodotto tipico: il pomodoro. Speriamo di poter costruire un progetto che parte da Nocera Inferiore per arrivare nel resto d’Italia e del Mondo”.

Ospiti d’eccezione saranno testimonial illustri del mondo della ristorazione campana e nazionale, come: il maestro pizzaiolo Gino Sorbillo, il maestro pizzaiolo Errico Porzio, il maestro pizzaiolo Fabio Di Giovanni, il pasticciere napoletano Poppella, lo chef pescivendolo Peppe Di Napoli, i food influencer de Il mio viaggio a Napoli, il food creator Ingordo, lo chef tiktoker Peppe Baraonda, gli chef dell’hotel Due Torri di Maiori, gli chef del San Severino Park Hotel di Mercato San Severino e tanti altri ancora. “Il nostro è progetto di valorizzazione di tutto il sistema conserviero ed in particolare del pomodoro, l’oro rosso dell’Agro nocerino sarnese – hanno precisato Rosario Augusto e Roberto Jannelli di Erre Erre Eventi – Quello che deve uscire fuori è il territorio della Valle del Sarno, le sue eccellenze ortofrutticole e quelle relative alle storiche aziende conserviere che trasformano i prodotti agricoli e mantengono in piedi l’economia della zona”.

Cuore del Pomo Fest saranno le aziende conserviere, colonne portanti della filiera agroalimentare locale e non solo, come Solania, Ciao, De Clemente, Nobile, Petti, D’Acunzi, Fifinella, Fontanella, Italiana Vera, La Rinascita, Pomilia. Un’adesione di straordinaria rilevanza che conferma la forza e l’unità del comparto conserviero campano, ambasciatore del pomodoro e del pomodoro San Marzano nel mondo. Tra i momenti più attesi vi è la consegna del Premio “Omaggio a Raffaele Vitale”, dedicato alla memoria del grande chef nocerino, pioniere della cucina d’autore e instancabile promotore del territorio. Un riconoscimento che vuole celebrare la sua eredità e quella di tutti i protagonisti che hanno contribuito alla valorizzazione del pomodoro e della gastronomia campana.

Una quattro giorni di Pomo Fest che colerà di rosso il cuore di Nocera Inferiore, con un percorso esperienziale ad abbracciare piazza Diaz e piazza Amendola, via Matteotti e via Lanzara, con: 17 stand enogastronomici tra cui (7 pizzerie, 2 pizza fritta, 1 focacceria, 3 ristoranti, 1 paninoteca di mare, 1 panino cuzzetiello, 2 pasticcerie); 14 stand espositivi di aziende conserviere; 1 postazione con prodotti senza glutine e senza lattosio; 5 punti bar, 1 caffè; postazioni showcooking e masterclass con la Pomo School, area Lounge con Masterclass e talk tematici.