Food

Birra Aeffe, artigianale davvero

Il birrificio Aeffe ha ottenuto l'ambito riconoscimento da Unionbirrai, è indipendente artigianale. "Premiato il nostro lavoro" “Indipendente artigianale”. È il…

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Pompei, un calendario per un anno di sapori

Dodici mesi dove saranno raccontate prelibatezze della cucina pompeiana. Martedì mattina sarà svelato "Pompei food year", il calendario dei sapori…

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Sake e dieta mediterranea, matrimonio sia

Wip e il sommelier Gaetano Cataldo celebrano la bevanda giapponese che ben si armonizza con la dieta mediterranea di Andrea…

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Pizza gourmet e birra, meglio quella artigianale

Il birrificio artigianale AF "anomalo proporre pizza gourmet con una birra industriale, si annullano gli sforzi e l'estro del pizzaiolo"…

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Il pranzo della domenica è da Flame

Il profumo del ragù che "pappulea" e l'ardore della brace. E' la proposta "tradizione e innovazione" di Flame per il…

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Gorizia e Wip, “che bello essere insieme sul podio”

La straordinaria avventura dei pizzaioli di Wip che hanno ritrovato dopo 10 anni il loro maestro Salvatore Grasso della storica…

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Pasticceri in piazza per “Nocera festival dei dolci”

Sarà un fine settimana ricco di delizie. Per partecipare alla I edizione del "Nocera festival dei dolci" c'è tempo fino…

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Sakè e dieta mediterranea, idea intrigante

Il sommelier Gaetano Cataldo e la pizzeria Wip hanno organizzato un incontro inaspettato tra Oriente e Mediterraneo, sakè e dieta…

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Colliano tra arte, tradizione e buon cibo

Tornano i tour enogastronomici e culturali organizzati da Ctg Picentia, domenica si parte per Colliano prezioso luogo nella Valle del…

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Il Negroni sbagliato firmato Romano

Gianfranco Romano racconta come è nata la sua variante di uno dei cocktail più amati, il Negroni sbagliato rivisitato alla…

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