Food

Ginnarì e Mycoast, gin alla conquista del mondo

I gin "fatti a Nocera Inferiore" da Officine Alkemiche sul podio internazionale dell' Iwsc, "così raccontiamo la Campania Felix" di…

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I cuochi italiani premiano Anna Rubino con cinque stelle

L'associazione italiana cuochi ha premiato la giornalista foodblogger Anna Rubino. Il suo motto "amo vivere gluten free" Celiaca Doc, appassionata…

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Vino, arte e cultura: la proposta di Gambero Rosso

A Palazzo San Teodoro a Napoli incontro tra i vini rossi premiati da Gambero Rosso e un luogo ricco di…

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Wip e Mosaico per Procida, incontro di gusto

Il racconto dell'evento dove sapori e territorio si sono esaltati dal connubio tra il ristorante Wip di Nocera e il…

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L’olio d’oliva campano è Igp

Raggiunto il traguardo, l'Ue certifica l'olio d'oliva campano con il marchio Igp. L'obiettivo dei promotori "dare vita a un brand"…

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Che San Giuseppe è senza la zeppola?

La tradizione tra sacro e profano del dolce tipico di San Giuseppe, la zeppola. Rigorosamente fritta con la sua declinazione…

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A New York si brinda coi vini dell’Irpinia

I vini dell'Irpinia hanno conquistato gli States in occasione del tour organizzato dal Consorzio di Tutela, per Teresa Bruno "un…

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La pizza di Mauro, “autentica e leggera”

Mauro Rainone ha presentato il nuovo menù di Regina Margherita, dove la pizza è regina del territorio con un attento…

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Aeffe ne ha fatta un’altra, la birra senza glutine

Il birrificio artigianale Aeffe ha messo a punto Bang, una birra Pilsner “gluten free” che non tradisce gusto e sentori…

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Il Giappone “innamorato del mio San Marzano”

Solania al Foodex Japan di Tokyo con il "suo pomodoro San Marzano". Cena di gala con l'ambasciatore Benedetti Il pomodoro…

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