Food

Identità Golose entusiasta di Bluu – Il mare dentro

Nadia Taglialatela racconta su Identità Golose la sua esperienza al Bluu, ristorante di Nocera, "di cui si parla ancora poco"…

3 anni fa

Luciano Pignataro al Bluu, “dove il mare incontra l’orto”

Il giornalista Luciano Pignataro ha raccontato sul suo blog la cucina di Angelo Borghese, chef del Bluu, il ristorante di…

3 anni fa

Guerrasio missione pizza in Libano

Una nuova sfida per Dario Guerrasio che sta curando la riapertura di alcune pizzeria in Libano e poi in Qatar…

3 anni fa

“Ai ferri corti” tra carni e classici irrinunciabili

Il progetto di passione e competenze di Carmine e Ludovico Villani, "Ai ferri corti" eccellenze delle carni e piatti della…

3 anni fa

“Non vediamo l’ora di sfornare tante buone pizze”

Nuovo look, tante novità, menù e pizze comprese per "A tavola con Delia", riapre il 14 aprile, c'è anche dolce…

3 anni fa

Margherita, la birra della dieta mediterranea

Il birrificio Aeffe produce la birra Margherita fatta con il grano Senatore Cappelli coltivato in Cilento, regno della dieta mediterranea…

3 anni fa

Pasqua a tavola, la scoperta del “viccillo”

L'alternativa al casatiello napoletano è il viccillo, la brioche salata con un uovo al centro amata dai salernitani di Andrea…

3 anni fa

La Pasqua di Flame

Per il pranzo di Pasqua e Pasquetta le proposte gustose di Flame, incontro tra tradizione e innovazione per deliziare i…

3 anni fa

La cucina di Pasqua, l’esperienza sensoriale al Bluu

La tradizione del Giovedì Santo con le cozze. E a Pasqua il menù di terra con le intuizioni dello chef…

3 anni fa

Cinquanta è spirito liquido “tutto italiano”

Nuova lista dei drink al Cinquanta Spirito Italiano tra rivisitazioni e sorprendenti invenzioni, ma anche i piatti sono "exciting" di…

3 anni fa