Tante bontà e buone nuove abitudini. Come quella di restare aperti anche a pranzo. Lo ha deciso Livio Montesarchio, anima di Flame il locale di Nocera Inferiore che sta incuriosendo sempre di più per l’offerta culinaria che sta proponendo.
“La decisione di aprire anche a ora di pranzo – racconta – arriva dall’esigenza di offrire ad una clientela più vasta la nostra cucina proponendo anche la pausa di mezzogiorno”.
E le risposte di questi primi giorni gli danno ragione. Non bisogna dimenticare, tra l’altro, che nell’area vicina a via Salvatore D’Alessandro (è l’indirizzo del locale) ci sono molte scuole ed uffici per cui la scelta appare giusta anche in un’ottica di offrire un servizio in più a chi, magari, non può rientrare a casa per il pranzo.
Pranzo o cena, comunque, la qualità e le proposte di Flame sono sempre di alto livello e qualità. Il menù spazia dal panino alla carne, senza dimenticare la pizza in pala. C’è poi, anche la possibilità di uno stuzzicante aperitivo. E, perchè no, un ottimo dolce.
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