Lunedì 23 ottobre Solania celebra il pomodoro San Marzano tra bilanci, confronti, degustazioni e momenti di festa
“L’attesa è terminata”. Così recita l’annuncio di Giuseppe Napoletano, l’amministratore dell’azienda conserviera Solania. È l’ormai tradizionale appuntamento con la fine della stagione di trasformazione del pomodoro San Marzano di cui Solania è azienda leader. L’appuntamento è per lunedì 23 ottobre, ore 18, 30, con “Il Mio San Marzano”, un momento di confronto e di bilancio sull’attività svolta nel periodo estivo ma anche la festa che celebra il pomodoro San Marzano nella sua fase di trasformazione.
L’evento è realizzato in collaborazione con Perrella Network. Nel grande piazzale dello stabilimento di Solania, nell’area industriale di Fosso Imperatore a Nocera Inferiore, si incontreranno gli operatori del settore, pizzaioli, chef, pasticcieri.
